喜界島産蜂蜜と地域資源を利用した加工食品開発の指導で
イタリア料理店アルポルトのオーナーシェフ片岡護(かたおかまもる)さんに
東京からはるばる喜界島薬草農園にお越しいただきました。

喜界島での様子を３回にわたってお届けします。

第一回目は、喜界島のおすすめスポットに片岡シェフをご案内しました。
どんな出会いがあったのか、ぜひご覧ください！

「片岡護シェフと喜界島ぐるり旅」はこちらからご覧ください＞＞