【新発売】クリハー塩だれ
喜界島のクリハーを皮ごと使った塩だれを作りました！
果汁をふんだんに使い、島の塩で味を調えただけの豚しゃぶ、野菜にぴったりなタレです。
一度使ったらやみつき間違いなし！
爽やかな香りと程よい塩気で、お料理の味を引き立てます。
豚しゃぶやサラダにおすすめです。
ぜひ一度ご賞味ください♪
クリハーとは？
喜界島在来柑橘のひとつで、島みかんの代表格です。
方言名で「クリハー」、和名は「カーブチー」と呼ばれています。
10～11月頃が最もおいしい季節。
水分が多くてジューシーで、素朴な味わいと香りが魅力です。
うやふじ（ご先祖様）から大切に受け継いできたみかんの木。
木に登って遊んだり、おやつに食べたり。
喜界島の人達にはとても身近な果物で、みんなの懐かしい思い出の中にもいる存在…それがクリハーです。
商品情報
クリハー塩だれ 1本
￥1,500（税込）
| 名称 | 島みかん加工食品 |
| 原材料名 | 島みかん果汁（喜界島産）、島みかん皮（喜界島産）、塩 |
| 内容量 | 150g |
| 保存方法 | 直射日光・高温・多湿を避けて下さい。 |
| 栄養成分表示（100g当たり） | エネルギー：36kcal、タンパク質：1g、脂質：0g、炭水化物： 8.2g、食塩相当坦：1.8g（推定値） |