クリハー塩だれ

クリハー塩だれ

1,500(税込)
スクロール

【新発売】クリハー塩だれ

クリハー塩だれのボトル写真

喜界島のクリハーを皮ごと使った塩だれを作りました!
果汁をふんだんに使い、島の塩で味を調えただけの豚しゃぶ、野菜にぴったりなタレです。
一度使ったらやみつき間違いなし!

爽やかな香りと程よい塩気で、お料理の味を引き立てます。
豚しゃぶやサラダにおすすめです。
ぜひ一度ご賞味ください♪

 

クリハーとは?
島みかん(クリハー)がかごに盛られた写真


喜界島在来柑橘のひとつで、島みかんの代表格です。
方言名で「クリハー」、和名は「カーブチー」と呼ばれています。

10~11月頃が最もおいしい季節。
水分が多くてジューシーで、素朴な味わいと香りが魅力です。

うやふじ(ご先祖様)から大切に受け継いできたみかんの木。
木に登って遊んだり、おやつに食べたり。
喜界島の人達にはとても身近な果物で、みんなの懐かしい思い出の中にもいる存在…それがクリハーです。

 

商品情報

クリハー塩だれ 1本
¥1,500(税込)

名称 島みかん加工食品
原材料名 島みかん果汁(喜界島産)、島みかん皮(喜界島産)、塩
内容量 150g
保存方法 直射日光・高温・多湿を避けて下さい。
栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:36kcal、タンパク質:1g、脂質:0g、炭水化物: 8.2g、食塩相当坦:1.8g(推定値)

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